三重・四日市で女子が喜ぶ華やかでヘルシーな料理

059-357-1812

きれいな創作中華

三重県四日市市安島。近鉄名古屋線・湯の山線「近鉄四日市駅」周辺、
四日市市文化会館のすぐ近くにあるのが
「旬彩中華 凛花(しゅんさいちゅうか りんか)」です。
中華料理の技法を守りつつも枠にとらわれずご提供するお料理は
「きれいな中華ね」と評判をいただき、知る人ぞ知る創作中華の店として
多くのお客様で賑わっております。

飲食店が美味しいお料理をお出しするのは当たり前。
当店ではお客様のご要望にできる限りお応えし、
上質な接客と心を込めたおもてなしを大切にしております。

名物の担々麺とSui餃子は、ぜひとも召し上がっていただきたい自慢の逸品。
また、ボリュームいっぱいのランチをはじめ会社宴会や
女子会、なでしこ会、ママ会などの会食に
おすすめのコース料理も充実。

1Fはテーブル席、2Fは最大20名様までの
フローリング仕様で貸し切りも可能です。
用途に合わせてご利用ください。

シェフ紹介

氏  名:金光 邦尚(かねみつ くにひさ)
生年月日:1971年3月23日
血 液 型:AB型
趣  味:スポーツジムでの運動(テニス・ヨガ等)、食べ歩き

経歴
・四日市市立 港中学校 卒業
・1986年 名古屋 名鉄グランドホテル「鳳凰」入店
・1991年 四日市 都ホテル「四川」入店
・2001年 春 旬彩中華 凛花 開店

オーナーシェフ

医食同源のもとに考える中華料理

当店のコンセプトは、『医食同源』。
中華料理の基本は大切にしながらも、
できるだけ余計な油を使わないよう心がけております。
食べて美味しく、そして健康に役立つお料理をご提供すること。
そのために、食材の鮮度や栄養面、安全性、
さらに調味料やハーブ類の効能などにもこだわり、
凛花の創作中華を作り上げております。
食べるほどにお箸が進み、
心と体が喜ぶ美味しいお料理をぜひご賞味ください。

オイル漬け

すりゴマ

白ごま

桂皮

ホール唐辛子

サフラン

タイム

つばめの巣

スターアニス

創作料理をぜひコースで

当店の料理は中華料理の技法をベースにしておりますが、
より美味しいお料理とお客様の健康面を追求し、
凛花ならではのコースを完成させました。
新鮮な魚介のお刺身を加えたり、
フレンチを連想させる一品を添えたりと、
様々な工夫を施しております。
目にも美味しく色鮮やかな多様なお料理を、
ぜひご堪能ください。

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